很多人都知道工業(yè)鹽不能吃,有毒有害,不能添加在食品里使用,而在煙臺(tái)一個(gè)沒(méi)有食鹽批發(fā)、零售許可證,把工業(yè)鹽當(dāng)食鹽對(duì)外銷(xiāo)售,三個(gè)明知道對(duì)方銷(xiāo)售的是工業(yè)鹽,仍然圖便宜買(mǎi)來(lái)加工豬頭肉、面條、餃子皮等食物對(duì)外銷(xiāo)售。經(jīng)芝罘區(qū)人民法院審判,四被告人均已生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品罪被判刑。
為什么工業(yè)鹽不能在食品中添加?工業(yè)鹽被稱為“化學(xué)工業(yè)之母”,基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的?!肮I(yè)鹽”就是硫酸鹽、硝酸鹽。另一種危害更大,它導(dǎo)致了經(jīng)常發(fā)生的誤食有毒鹽類(lèi),造成群體食物中毒。
另外,如果工業(yè)鹽當(dāng)成食用鹽銷(xiāo)售,按照鹽業(yè)管理?xiàng)l例,應(yīng)責(zé)令其停止銷(xiāo)售,沒(méi)收其非法所得,并可處以不超過(guò)非法所得額五倍的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,構(gòu)成犯罪的,對(duì)直接責(zé)任人員依法追究刑事責(zé)任。